Ekspres elektryczny jest prostym urządzeniem służącym do parzenia kawy bez skomplikowanych funkcji. To urządzenie niskociśnieniowe, w którym woda pod ciśnieniem wytworzonym przez parę w zamkniętym pojemniku przelewa się przez kawę, po czym wlewa się do ustawionego poniżej naczynia. Kawiarka (kupres, kafetierka) to ciśnieniowy czajniczek do parzenia kawy. Wykonany najczęściej ze stopu aluminium lub stali.